單位食堂工作人員招聘公告
為保障單位后勤服務質量，滿足全體人員餐飲需求，現公開招聘食堂各類工作人員，具體事項公告如下：
一、招聘崗位及人數
服務員：4名（薪資：3300+200）
收銀員：2名（薪資：3800+200）
廚師：4名（薪資：5800+200）
面點大工：2名（薪資：5300+200）
面點中工：3名（薪資：4000+200）
面點小工：2名（薪資：3000+200）
洗消工：2名（薪資：2800）
粗加工：2名（薪資：3000+200）
切配：3名（薪資：4300+200）
二、崗位職責
1.服務員：負責餐食分發(fā)、就餐區(qū)域清潔、餐具回收整理，維護就餐秩序，及時響應就餐人員合理需求。
2.收銀員：五官端正，身高165以上，有良好的溝通能力、服務意識和耐心，工作細致負責。
3.廚師：根據食譜精準烹飪熱菜，把控食材火候與口味，嚴格遵守食品衛(wèi)生標準，合理管控食材損耗。
4.面點師（大、中、�。贺撠煾黝惷纥c（如包子、饅頭、面條、西點等）的制作，保證面點口感與品質，按時完成餐點供應任務。
5.洗消工：按照規(guī)范流程清洗、消毒餐具、廚具及廚房用具，清潔消毒洗消區(qū)域，確保無衛(wèi)生死角。
6.切配工：根據烹飪需求，對食材進行清洗、切配、分類存放，保證食材處理干凈、規(guī)格統(tǒng)一，協(xié)助做好食材盤點。
7.粗加工：配合切配人員完成指定工作
8.涼菜師：專注涼菜制作，嚴格把控食材新鮮度與衛(wèi)生，創(chuàng)新涼菜品類，確保涼菜口味與食品安全符合要求。
三、任職要求
1.年齡18-50周歲，身體健康，持有有效健康證，無傳染病及食品行業(yè)禁忌疾病。
2.熟悉餐飲行業(yè)衛(wèi)生規(guī)范與操作流程。
3.工作態(tài)度認真負責，有較強的服務意識與團隊協(xié)作能力，能適應食堂工作時間（含早中餐時段）。
4.遵守單位規(guī)章制度，服從工作安排，無不良從業(yè)記錄。
四、薪資福利
每月四天帶薪休息，法定假日輪流休息。
聯(lián)系電話：17548922288
